Freitag, 27. März 2026, 19:45
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FLOHSAMENFASERN 500gr
Insbesondere Flohsamenfasern sind ein wesentlicher Bestandteil bei der Zubereitung glutenfreier und veganer Produkte, wo sie herkömmliches Weizenmehl teilweise ersetzen und eine weiche und lockere Konsistenz sowie eine bessere Verdaulichkeit gewährleisten.
JOHANNISBROTKERNMEHL 250gr
Natürliches pflanzliches Hydrocolloid in Pulverform, gewonnen aus dem gemahlenen Endosperm der Johannisbrotsamen.
KOKOSFETT VEGAN 1Kg
Spraygetrocknete Basis-Pulver mit hohem Fettgehalt ohne zugesetzte Milchbestandteile. Es wird jedoch nicht in einer dedizierten Produktionsanlage hergestellt. Andere Produkte, die Milchbestandteile enthalten, werden auf derselben Produktionslinie hergestellt, und es besteht die Möglichkeit einer Kreuzkontamination.
INULIN LANGKETTIG 250gr
Inulin ist eine natürliche Lebensmittelzutat in Pulverform mit sehr hoher Reinheit und zur Verbesserung der Textur in verschiedenen Lebensmittelanwendungen entwickelt wurde. Es erscheint als feines weißes, hygroskopisches Pulver mit neutralem Geschmack.
ASCORBINSÄURE 250gr
L-Ascorbinsäure ist eine organische Verbindung mit antioxidativen Eigenschaften, die in einem
VAR. MANGO IP 3KG
Ein fruchtiges Mango Varigato mit Stücken und 45% Fruchtanteil. Am besten direkt aus dem Kühlschrank zu verarbeiten.
VAR. ICECIOCK KAKAO IP 6KG
Ein cremiges Varigato mit Haselnuss-Kakao Geschmack. Nicht nur zum varigatieren sondern auch zum überziehen von Tüten und Wannen geeignet.
PASTE BUENO IP 3KG
Eine klassische Haselnuss-Milch Paste, die der bekannten Süßigkeit Bueno nachempfunden ist.
PASTE NATURAL PISTAZIE IP 2,5KG
Eine natürliche 100% Pistazie ohne Zusatstoffe aus Italien.
IPSA
IPSA ist eine italienische Firma die sich auf Produkte zur herstellung von handgemachtem Eis spezialisiert. Seit der Gründung im Jahr 1978, wird bei IPSA gleichermaßen Wert auf Tradition und Innovation gelegt, was sich in der Qualität der Produkte wiederspiegelt.
Sapore Puro
Sapore Puro ist eine junge Marke, die sich auf technische Zutaten spezialisiert hat. Sapore Puro ist Marktführer bei Produkten wie Inulin, Ascorbinsäure und ähnlichen Produkten. Die Produkte sind durch das Angebot in verschiedenen Verpackungsgrößen nicht nur für Betriebe sondern auch für den gebrauch daheim ideal geeignet, Sapore Puro ist Marktführer bei Produkten wie Inulin, Ascorbinsäure und ähnlichen Produkten.
Vino & Spumante
Entedecken Sie unser Wein und Spumante Sortiment und lassen SIe sich ein Stück italienischen Genuss direkt in Ihr Lokal oder Ihr Wohnzimmer bringen. Alle Weine und Spumante stammen von einem Winzer in Norditalien und sind Handgelesen gewählt und traditionell verarbeitet.
Hygieneartikel
Falls Sie das noch nicht gewusst haben und sich den Weg zur Metro sparen wollen, bei uns finden Sie auch Handpapier, Küchenrolle und andere Hygiene Artikel für Ihren Betrieb,